Actualités
Vendanges 2012 !
Récolte prometteuse, et ambiance chaleureuse pour l'édition 2012 des vendanges du vignoble de Montmartre ! En savoir plus...
Un nouveau flyer aux couleurs du comité !
A l'occasion de la fête des vendanges 2012, le COFAS vous présente son nouveau flyer ! En savoir plus...
Les P’tits Poulbots à Fontainebleau
Une belle journée d’évasion dans l’histoire, avec les P’tits Poulbots s’est déroulée le Samedi 9 Juin au Château de Fontainebleau... En savoir plus...
Le vin de Montmartre
Où en est le vin de Montmartre ? Il est maintenant à lui seul, devenu une véritable institution...
Pour le meilleur, et pour le pire...!!!
Il est bien sûr mis à l'honneur depuis quelques années, à la Fête des Vendanges de Montmartre, dont l'écho parisien, national, et international ne cesse de croître. Pourtant, il est encore trop souvent victime d'une réputation ancienne mais tenace : d' « infâme piquette », véritable « tunique de Nessus » dont il a du mal à se défaire... malgré 15 années d'efforts déployés pour l'améliorer.
Nous qui le « portons » d'un millésime à l'autre :
jardiniers de l'Atelier 18 Sud des Parcs et Jardins de la Mairie de Paris,
bénévoles du Comité des Fêtes,
oenologue,
vous convions à vous informer sur notre travail :
dans la Vigne, où sont pratiquées des techniques culturales de viticulture raisonnée, en voie de labellisation
« AB. », à la Cave où nous appliquons des techniques oenologiques naturelles simples,
mais rigoureuses et éprouvées.
Visitez notre vignoble mythique, et osez approcher ce vin frondeur...!!!
A l'écoute de vos attentes, nous attendons vos impressions...
Francis Gourdin,
Oenologue

